요즘 MZ세대에게 인기 있는 트렌드가 하나 있습니다. 바로 '할매니얼 푸드'입니다. 혹시 어떤 의미인지 짐작 가십니까?
한동안 레트로가 유행이더니(아직도 유행이죠) 음식도 레트로로 돌아가고 있습니다.
할매니얼, 뜻, 음식 종류에 대해 알아보도록 하겠습니다.
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할매니얼 뜻
할매니얼은 할머니를 칭하는 사투리인 '할머니'와 밀레니얼 세대의 '밀레니얼'을 합친 용어입니다. 주로 할머니들이 먹고 입었던 스타일을 요즘 밀레니얼 세대가 선호하게 되면서 생긴 신조어입니다.
즉, 할머니+밀레니얼 입니다. 꽃무늬 치마, 몸빼바지 등을 '그래니 룩'이라고 부르기도 합니다.
할매니얼 푸드
할매니얼 푸드는 그중에서도 음식을 이야기합니다. 과거에는 할머니 입맛이라고 불렸던 음식들이 요즘 트렌드로 자리 잡아 인기 있는 식품이 되었습니다.
흑임자, 인절미, 쑥, 약과, 식혜 등이 있습니다.
약과
제 친구도 여기에 빠져서 피켓팅 같다며 온라인으로 사기 너무 어렵다는 것이 있다고 하는데요. 바로 약과 입니다.
'약케팅'이라는 말이 생겨날 정도로 약과를 사기위해선 구매할 수 있는 일정은 물론 사전대기도 필수라고 합니다.
인기 있는 약과로는 '장인약과'가 있습니다. 쪼개진 약과를 '파지 약과'라고 부르는데 깨진 약과가 더 쫀득하고 맛있다고 해서 인기가 많은 모양입니다. 리셀가는 무려 3~4배 된다고 하니 파워를 실감할 수 있습니다.
또한 약과 위에 생크림을 올려 먹는 K브라우니, 아이스크림과 함께 먹으면 약포가토라고 불리며 아주 인기 있는 할매니얼 푸드 중 하나입니다.
팥빙수
팥빙수는 몇년 전부터 엄청 인기 있는 여름 디저트가 되었습니다. 사실 전통 있는 식품이죠. 한 때 팥빙수에서 과일빙수로 트렌드가 옮겨가더니 이제 다시 얼음에 팥만 올리는 전통 팥빙수가 다시 인기를 몰고 있습니다. 물론 얼음의 종류는 일반 얼음에서 우유얼음 등 다양하게 출시되고 있습니다.
식혜
식혜도 명절에만 먹는 음료인 줄 알았습니다. 하지만 할매니얼 푸드 바람이 불면서 카페에서도 식혜를 신상 음료로 출시하고 있습니다.
이 외에도 누룽지, 복분자 음료, 건빵 등이 인기를 끌고 있습니다.
할매니얼 푸드라고 불리지만 어떻게 보면 우리나라 전통 식품이었던 것들이죠! 더욱 발전하여 나라는 대표하는 음식이 되었으면 합니다.
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